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宇和海の新鮮な生の魚を使用し、すべてを手造りで仕上げることにこだわったじゃこ天。魚本来の風味や旨みが凝縮した味わいが楽しめる「手造りじゃこ天」は、第65回全国蒲鉾品評会で「水産庁長官賞」を受賞。
田中鮮魚店
中村かまぼこ 本店
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