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創業昭和33年、伝統の手作りの味を今に伝える。宇和海の新鮮な小魚を主原料に、磨き抜かれた技と最新の衛生的な設備で作る、素材の味を生かした旨みとコクのある逸品。シャキッとした歯ごたえと、潮の香り、風味が特長。
宇和島屋
亀井蒲鉾
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